食堂建设与管理总结报告书(1500字)

来源:m.ttfanwen.com时间:2018.4.26

双庙明德学校

我校是隶属青龙镇总校的一所新建的农村九年一贯制寄宿制学校,是青龙满族自治县独具特色的唯一一所寄宿制学校。历经两年的建设与发展,现已初具规模。学校占地面积 亩,建筑面积达 平方米,共计开设15个教学班,教职工78人(其中教师70人,临时工8人),共有学生700人。其中有四层教学楼一座;宿舍房五栋,共设有学生宿舍三十八间,容纳住宿学生三百八十人(已满)。学校还协同镇、县两级改造筹建食堂一栋,共用地 平方米,共 间,解决近800名师生吃饭问题,满足教育教学的需要。 现就我校食堂的建设与管理工作总结汇报如下:

一、食堂设施建设的规范化

我校食堂占地 平方米,共16间房,设有教师食堂和学生食堂两大部分。其中学生食堂内有操作间两间,共 平方米,主副食间一间12平方米,各6平方米;学生餐厅5间共 平方米。教师食堂20平方米,操作间12平方米,主副食间各4平方米,教师餐厅40平方米,待客间20平方米。另外还设有主任和管理员办公室一间20平方米,留样室一间20平方米(暂被工程占用),食堂员工宿舍5间100平方米。内部设施齐全,操作合理规范。微机刷卡售饭,方便快捷。已经向规范化食堂迈进。

二、食堂操作管理的规范化

从今年x月x日开学至今,已历时3个月。学校领导始终把食堂卫生安全管理放在首位。除领导亲自督查外,还设有食堂伙食管理委员会,安排有责任心和管理能力的教师和学生组成,专门负责食堂的卫生和师生伙食的质量。健全组织机构,落实规范制度,强化安全管理。

1、伙委会每天定期两次检查食堂卫生,发现问题及时纠正,遇有问题及时弥补。值周领导和校委会不定期抽查,遇有问题不迁就、不必让,及时消除安全的潜在威胁。

2、定期召开食堂员工工作会,并进行业务知识培训和思想教育。使他们明白的知道食品安全的重要,懂得食品安全和安全操作食品,责任重于泰山。使他们明白的知道,他们是学校的一员,强化责任意识,付诸工作实践。

3、定期召开师生座谈会,总结意见、建议和要求,做到及时沟通和反馈。完善食堂的服务和伙食的质量,尽大力使师生满意。

诚然,由于食堂管理是我校的新课题,在管理和指责监督上海无经验可借鉴,还无现成模式可参考。因此,校领导还经常安排管理人员去外校考察,学习和借鉴兄弟学校先进的管理经验,不断提高我校的食堂管理水平。

三、食堂设施建设的不足

近一个学期的操作实践,发现我校食堂建设还在美中存在不足,主要表现有:

1、食堂操作间(教师和学生)没有天窗,水汽排出不通畅,排气扇小(属后期改造),做饭时,操作间内雾气弥漫;

2、仓促间狭小,不便建防鼠台,缺排风孔,由设在操作间内,水汽容易侵入;

3、学生餐厅狭小,只有 平方米,很难满足500--600人(含走读生)就餐,餐桌根本摆不下,打饭秩序维护难度加大;

4、由于学生不在餐厅就餐,学生餐盘的消毒难度加大,增大了学生宿舍卫生的管理,不利于学生健康;

5、电力维修频繁,经常断电,做饭机器不能正常运转,使伙食服务质量大打折扣;

6、水源短缺,食堂用水不足,投米洗菜都是问题,清扫卫生难度更大。

四、食堂远景规划

1、食堂操作间增改三间,将原来的主副食间挪设他处;将排风孔加大,增开天窗,室内消毒柜、保洁柜正常使用,水槽分类使用(蔬菜、餐具分开),肉、菜墩分用;

2、主、副食间各有一间房, “四防”设施配套,建有排风孔,能时时保持干净通风,便于食物储存;

3、学生餐厅增大四倍,就餐桌椅齐备,学生都在餐厅就餐,打饭秩序和就餐秩序得到大大改善;

4、开设三个学生食堂,引入竞争机制,便于优化管理,使学生得到更大的实惠;

5、留样室建设齐备,设施齐全,实施管理规范,更能注重食品的监督和管理;

6、学生统一购置并使用餐盘,按时统一消毒,增强安全系数;

7、学生刷卡制进一步完善,学校派专人管理,遇有违规操作,便于实施经济和行政管理。

五、努力实现的宏伟目标

两年内,争创一流寄宿制食堂管理,让师生满意、社会认可、食堂接受的一流服务!

双庙明德学校总务处

20xx、12、12


第二篇:民主建设与管理总结 2300字

20xx年大房身社区民主建设与管理

工作总结

在市委、区政府和街道党工委的正确领导下,在辖区单位

与居民的理解支持参与下,林园街道大房身社区党委为深入贯彻党的十六大精神和邓小平理论,以“三个代表”重要思想为指导,以构建城市社区党建工作新格局,开展创建“五好”党支部为目标,加强党的基层组织建设和党员教育管理,提高社区党组织的创造力、凝聚力和战斗力,为创建管理有序、服务完善、环境优美、文明祥和的新型社区,提供坚实的政治保障;以保持党同人民群众的血肉联系为核心;结合“五百活动”开展第四个文明道德建设月活动,以居民文化活动为龙头,开展社区“四个自我”、“四个民主”为重点的自治组织建设,为促进社区“三个文明”的建设与发展提供坚强的组织保证,为社区的文化公德建设、卫生环境建设、和谐互助建设奠定了良好的基础。通过一年的努力大房身社区在精神文明建设方面的工作取得了明显成效。

一、强化自治功能,推行居务公开,促进社区政治文明的发展。 在党支部建设方面:以创建“五个好” 社区党支部为工作中心,提高社区党支部的管理水平,发挥党员队伍的先锋模范作用,促进社区各项工作的开展。首先开展了保持共产党员先进性教育活动,社区党委按照区、街道党工委保持共产党员先进性教育活

动办公室的统一安排部署,全体党员自觉参与,认真组织,结合工作实际,积极组织党员学习党的理论知识、《党章》和“三个代表”重要思想及邓小平理论等文章,做好党员的思想动员工作;认真开展党员先进性分析评议和民主生活会工作及存在问题的自我认识、自我整改措施的制定;根据整改提高阶段的工作计划,制定方案、落实整改、反馈意见、巩固提高,顺利完成了保持共产党员先进性教育活动的学习动员、分析评议、整改提高三个阶段的各项工作。其二在辖区深入开展了第二十四个民族团结教育月活动。大力开展了民族团结先进事迹和党的方针、政策的宣传活动,提高了社区居民对民族团结相互帮助、相互促进、和谐相处搞好关系的认识。社区在组织建设方面:自治组织机构健全,各组织规章制度完善,职责明确,社区协调和处理好了自治组织与辖区企事业单位、其它组织之间的关系,使之形成合力,运行正常。

在民主管理方面:社区实施居务公开中,注重“六个密切”即:密切干群理解与被理解的关系,密切党、政、工三者相互配合的关系,密切管理者与被管理者的关系,密切社区工作者与思想政治工作的关系,密切局部利益与整体利益的关系,密切改革发展与稳定的关系;实现了“四个提高”即:提高工作者参与管理的意识,提高工作者监督意识,提高自我保护、维护正当权利意识,提高社区的工作效率;体现了“三个有利于”,即:有利于调动工作者的积极性,有利于保护工作者的切身利益,有利于维护和居

民的合法权益;做到了“两个增强”即:增强了社区管理的透明度,增强了社区议事协商会的监督能力;达到了“一个目的”即:确保各项工作顺利有序的发展。

二、繁荣社区文化,共建和谐社区,促进精神文明的发展

社区积极发挥党委在各项建设中的领导核心作用,把居民文体活动与民主政治建设、精神文明建设和物质文明建设紧密结合起来。以“公民道德建设月”活动为中心工作,开展了一系列的宣传教育活动和教育实践工作,首先社区从加强居民法制观念入手,共出法制教育宣传栏、黑板报3块,法律咨询活动3次,发放各类法制知识宣传单1000余份,倡导社区居民学法、懂法、用法和遵纪守法的意识,维护社会和社区的稳定。其二积极开展社区志愿者服务活动和便民利民服务项目及社区服务宣传工作开通了居民求救热线。在志愿者服务中开展了四次大型便民利民服务,在社区进行了市民公约宣传单、公民道德知识宣传单、“四五”普法学习、“五防”教育、消防安全讲座等活动,取得了良好的效果。其三利用小区宣传栏、橱窗、展板等宣传社区文化建设、法律法规、党建、科普宣传等20多次,为居民营造了一个管理有序、服务完善、环境优美、治安良好、生活便利、人际关系和谐的社区。其四社区还开办老年维权咨询服务,认真做好老年人的来信来访工作,维护老年人合法权益,使老年人的社会矛盾及时处理在萌芽状态。在党员奉献日6名社区志愿者到市福利院帮助老人们清理室内外卫生,使古稀之年的老人们感到莫大的欣

慰。还为5户困难家庭申请拿到了生活费,给2名残疾人申请了无业残疾人生活费,给22名买断人员填写了再就业申请表。今年共为24户低保户居民送去了大米、清油等慰问品,并进行了春节、助残日、六一等节日的帮困、助残、走访活动,促进了社区居民良好的社会公德意识的提高和和谐社区的发展。三、建立“以人为本”的理念,开展真情服务,促进物质文明的发展。 积极利用社区文化广场,组织开展一系列群众喜闻乐见的节庆文化娱乐活动。如:“庆三八”公民道德知识抢答及趣味联欢会;“五一”社区欢乐大家唱;举办了庆“七一”革命歌曲大家唱;并组织辖区20多位居民前往灯光球场观看“八一”双拥晚会;还举办了“九九重阳老少同乐”联欢;同时又组织辖区广大的文化体育爱好者参加全民健身月和百日广场文化活动;在社区文化活动室不定期的举办健身操、秧歌舞学习班等丰富多彩、形式多样的社区文化活动,还依托社区文艺队伍,利用社区晨、晚练点、小区广场,健身路径开展小型、多样、内容丰富、贴近居民的社区文体活动。让有益地健康文化活动推动社区居民精神和物质文化活动,充分满足了社区群众参加社区文化活动的精神需求,为创和谐社区作出了不懈努力。

认真开展社区教育,提高社区全体居民的科学文化素质。通过开展丰富多彩的科普知识和文化体育等方面多种形式的教育活动,使社区、家庭中的老人、青少年、妇女了解科技知识、科普教育活动的意义,提高社区全体居民的科学文化素质。

大房身社区党委带领社区工作者和广大的社区居民在开展“三个文明”的建设活动中取得一些成效,但也存在一些薄弱环节,还需要我们在今后的工作中不断的加以总结完善和提高,我们坚信在区委、区政府及街道党工委的正确领导和指导下,在广大居民和社区共建单位的大力支持和积极参与下, 大房身社区的“三个文明”建设工作将会开展的更好。

林园街道大房身社区

20xx年x月x日

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