酒店撤场工作及物资处理制度(1200字)

来源:m.ttfanwen.com时间:2017.7.18

酒店撤场工作及物资处理制度

1、 目的:为规范酒店撤场各项工作程序,执行资产管理制度,合

理利用各项酒店资源,减少公司损失,特制定酒店撤场物资处理制度,明确相关经营单位和部门的工作职责及流程。

2、 酒店撤场工作分类及责任部门

酒店撤场工作及物资处理制度

3、 各相关部门工作职责

3.1 经营单位

3.1.1 负责拟定酒店撤场报告及审批工作;

3.1.2 负责撤场前与物业方签订《租赁终止合同》,并缴纳齐相关的物业管理费用及撤场工作中与物业的函接工作;

3.1.3 负责办理酒店的水、电、气停机事宜,负责办理酒店的营业执照注销事宜;

3.1.4 负责清理酒店的餐具、食品,并调配给本业态系统的其他酒店使用;

3.1.5 负责与资产管理部共同清查酒店的各项设备设施;

3.1.6 负责撤场期间店内物资的安全管理。

3.2 资产管理部

3.2.1 负责酒店撤场前清查酒店的各项设备设施;

3.2.2 负责酒店内设备设施的调配工作;

3.2.3 负责酒店内装修、空调系统、通风系统、监控系统的拆除工作;

3.2.4 负责酒店内报损物资的处理工作;

3.2.4 负责完善酒店的各项《物资调拨单》和《报损审批单》,并交财务中心进行台账处理。

3.3 财务中心

3.3.1 负责酒店撤场前清查酒店的各项经营单据;

3.3.2 负责收回酒店的银行POS机及收银系统,注销税务;

3.3.2 负责酒店撤场后的台账处理。

3.4 督察部

3.4.1 负责协助资产管理部设备设备的物资清理工作;

3.4.2 负责督查资产管理部物资调配工作;

3.4.3 负责督查及审核资产管理部报损物资的处理工作;

3.4.4 负责督查经营单位和财务中心的相关工作。

4、酒店撤场工作程序

4.1 经营单位拟写《停止经营工作报告》,交集团公司领导及董事会审批;

4.2 《停止经营工作报告》审批同意后经营单位与物业单位签订《租赁终止合同》,明确物业撤场条件和具体撤场时间;

4.3 经营单位办理酒店的水、电、气停机,营业执照注销事宜;

4.4 财务中心清查酒店的各项经营单据,收回酒店的银行POS机及收银系统,注销相关税务;

4.5 经营单位对酒店内的餐具和食品进行清理,并调配到本业态系统内的其他酒店;

4.6《停止经营工作报告》审批同意后交资产管理部,资产管理部根据停业时间协调督查部对该店的设备设施进行清查;

4.7 资产管理部联系各个业态对酒店内的物资提出调拨需求,由各需求业态自行运输到位,资产管理部完善《物资调拨单》;

4.8 资产管理部对报损设备联系废旧设备回收商进行报废资产询价,

经集团公司领导和督察部审批同意后进行处理;

4.9 资产管理部将《资产报损申请单》交由集团分管领导、集团总经理、集团董事会签字审批,完善相关手续;

4.10资产管理部酒店撤场完毕后将《资产调拨单》和处理的收入凭《资产报损申请单》交财务部,由财务部进行资产下账,根据处理的价格计算财务损失或收入。 4.11 流程图

酒店撤场工作及物资处理制度


第二篇:酒店员工工作制度 600字

酒店员工工作制度

一、 员工应保证提前到岗位做好接班,并注意仪态仪表,以积极向

上的情绪对待工作,始终保持微笑服务。

二、 员工应高标准、高效益地完成工作任务,不得在工作中闲聊、

玩耍或休息,更不得拖、拉、懒散,影响部门工作进程。

三、 员工应及时、周到、热情、礼貌、耐心地对待客人,一切为客

人着想,不得与客人争执或无礼,对客人提出的要求不可一口回绝,若超出自己职权范围,应报上级妥善处理。

四、 不得收受或索要客人物品,若客人却有诚意礼待,也应婉言谢

绝,更不得有盗窃行为。不得私藏拾获物品或占为己有,应当交至部门处理。

五、 员工不得擅自使用酒店设备、物品或将物品带出,此行为视作

盗窃。

六、 上下班不得带进带出酒店销售或使用的相同品牌之物品。

七、 客用区域不得接打手机,且当班时间内保持静音状态。

八、 员工不得随意乘坐客用电梯,尽量减少在客人区域活动的时间,

并做到不影响客人的行为活动;上二下三不得乘坐电梯。

九、 各岗位员工应齐心协力,与酒店其它部门一起保障整体的正常

运作。

十、 员工在酒店内不得讲方言,应以普通话为准。

十一、员工下班前应仔细、认真地做好交接班工作,切勿忘交钥匙或工作用品。

十二、员工应与酒店其它部门友善相处,如遇各部门管理人员应礼貌

招呼示意。

十三、员工应坚决服从上级的领导,若有异议应单独礼貌提出,切勿

因此怠慢工作或影响他人,更不得无理取闹,必要时可在适当时候越级申诉。

十四、员工应严格按照规范,标准的程序进行工作,保证岗位清洁,

爱护酒店设施,物品以及工作用具。

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